Taze fasulye yemeği pişirirken dikkat etmeniz gerekenler bu şekildedir. Doğru malzemeler ve doğru pişirme yöntemleriyle taze fasulye yemeğinin lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarabilirsiniz.
Taze fasulye yemeği yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. Taze fasulye, sağlıklı ve besleyici bir sebze olup, Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir.
Akşam'daki bilgilere göre; Canan Karatay'ın önerdiği taze fasulye tarifi, sağlıklı beslenmeye önem verenler için harika bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında taze fasulyenin bolca tüketildiği bu dönemde, besleyici ve lezzetli bir tarif arayışındaysanız, Canan Karatay'ın önerdiği tarif tam size göre.
Taze fasulye tarifini Canan Karatay'ın önerisiyle sağlıklı hale getirmek için dikkat etmeniz gereken birkaç nokta bulunmaktadır. İşte size adım adım Canan Karatay'ın önerdiği taze fasulye tarifi:
TAZE FASULYE TARİFİNİN PÜF NOKTALARI
Genelde domatesin suyu fasulyeleri pişirmeye yetiyor ama yemek pişerken arada kontrol edin.
Eğer domatesin suyu çekildikten sonra fasulyeler pişmemişse bir çay bardağı kadar su ilave edebilirsiniz.
Malzemeler
1 kilo taze fasulye
1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet kuru soğan
2 adet domates
1 dilimlenmiş limon
Kristal kaya tuzu
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİFİ
Fasulyeleri bol suyla yıkayın, uçlarını ayıklayın ve elle ikiye kırarak tencereye koyun. Soğan ve domatesleri soyun ve küçük küp şeklinde doğrayıp, fasulyelerin üzerine ilave edin.
Zeytinyağını da ekleyip kısık ateşte pişirin.
Ateşi söndürünce tuzunu ilave edip, karıştırın. Limon dilimleri ile servis edin.