Fırında nar gibi kızarmış tavuk yapmanın püf noktalarını sizlerle paylaşmak istiyorum. Bu lezzetli tavuk tarifi, özellikle misafirlerinizi etkilemek istediğinizde tercih edebileceğiniz bir seçenek olacaktır.
İşte adım adım uygulayabileceğiniz fırında nar gibi kızarmış tavuk tarifi:
FIRINDA BÜTÜN TAVUK TARİFİ
Malzemeler:
1 adet bütün tavuk
1 çay kaşığı renkli tane karabiber ve pul biber
1 yemek kaşığı tereyağı
2 dal biberiye
3 adet defne yaprağı
Yarım limon
Nasıl yapılır?
Bütün tavuğu yıkayarak tarife başlayın. İçi ve dışı temizlenen tavuğu kurutun. Ardından tereyağı pul biber ve limon suyunu karıştırıp tavuğun içine ve dışına sürün ve fırın tepsisine koyun. Tavuğun iç kısmına karabiber, defne yaprağı ve biberiyeleri koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra tavuğunuz servise hazır. Afiyet olsun…
Kaynak: Habertürk