Yeşil zeytin siyaha oranla daha çok E vitamini ve mineral barındırır. Kahvaltıların vazgeçilmezi olan yeşil zeytin göz hastalıkları içinde faydalıdır.
BEYNİ 20 YAŞ GENÇLEŞTİRİYOR!
Genellikle çiğ alınıp evde yapılan şeyin zeytinden günde 5 tane tüketildiğinde kişinin günlük ihtiyacı olan vitamin ve mineral değerlerini karşılar. Aynı zamanda gün boyu dinç olmasını da sağlar. Yapılan araştırmalarda bilim insanların özellikle tutun ve şekerin beyne verdiği hasarı iyileştiren en mucize besin olarak yeşil zeytini öneriyor. Araştırma sonucunda yeşil zeytinin beyindeki hasarları düzelterek unutkanlık ve ileri yaş demans ya da alzheimeri engellediği ortaya çıkarıldı.
Yeşil zeytinin faydalarından bazıları şu şekildedir;
- Yüksek miktarda antioksidan ve E vitamini içeren yeşil zeytin vücuttan toksinlerin temizlenmesine yardımcı olur.
- Aynı zamanda yeşil zeytin tüketimi sindirim sistemini temizlerken taş ve kum oluşumununda önüne geçer.
- Yeşil zeytin tüketimi göz sağlığı için oldukça önemlidir ve görme kaybının önüne geçmektedir.
- Kan hücrelerini dengeleyen yeşil zeytin şeker seviyelerini de kontrol altında tutmaktadır.
- Besleyiciliği fazla olan yeşil zeytin tok tutarken kilo vermeyi de kolaylaştırır.
- Yeşil zeytin tüketimi mide asidinin artmasını engelleyerek gastrit gibi mide rahatsızlıklarının önünde geçmektedir.
- Yeşil zeytin doymamış yağ asitleri bakımından da zengindir. Bu özelliğinden dolayı kalp ve damar sistemini korumaktadır.
- Yeşil zeytin tüketiminin kanser hücrelerinin gelişmesini önlediği bilinmektedir.
- Yeşil zeytin aynı zamanda eklem ve romatizmal ağrılara da iyi gelmektedir.
- Karaciğer yağlanmasının önüne geçen yeşil zeytin bu özelliği bakımından sivilce oluşumunu da engellemektedir.
- Ayrıca yeşil zeytin tüketimi cilde ve saçlara da iyi gelmektedir.