Kış aylarında hasta olmamak ve gününüzü verimli geçirmek için beslenmenize çok dikkat etmelisiniz. Çünkü kaliteli bir yaşamın sırrı sağlıklı beslenmekten geçer. Peki, soğuk havalarda hastalıklardan korunmak için neler tüketmeliyiz? Uzmanlar cevapladı.
Uzmanlar, tarçınlı zencefil çayı ve zerdeçallı tavuk çorbasının kış hastalıklarıyla mücadelede oldukça başarılı olduğunu vurguladı. Peki bu çorbaların özellikleri neler?
TARÇINLI ZENCEFİL ÇAYININ FAYDALARI
Tarçın, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahipken, zencefil ise bağışıklık sistemini güçlendiren ve sindirimi destekleyen bileşenleri içerir.
Sağlık uzmanları, tarçınlı zencefil çayının soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini ifade etti.
Uzmanlar, "Tarçın ve zencefil, vücudun doğal savunma mekanizmalarını destekler. Tarçınlı zencefil çayı, soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletmede etkili olabilir. Ayrıca, bu çay sıcak içildiğinde boğaz ağrısını ve tıkanıklığı azaltabilir" dedi.
ZERDEÇALLI TAVUK ÇORBASININ FAYDALARI
Zerdeçal, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri ile bilinen bir baharattır. Tavuk çorbası ise, protein, vitamin ve mineral bakımından zengin bir besin.
Zerdeçal ile hazırlanan tavuk çorbası, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu hastalıklara karşı koruyan önemli bileşenler içerir. Bu çorba, aynı zamanda sindirimi destekler ve vücudu sıcak tutar.
Harvard Tıp Fakültesi tarafından yapılan bir araştırma, tarçın ve zencefilin, soğuk algınlığı ve grip virüslerine karşı koruyucu etkileri olduğunu ortaya koydu.
Aynı şekilde, zerdeçalın anti-inflamatuar özellikleri üzerine yapılan araştırmalar, bu baharatın vücuttaki iltihaplanmayı azaltabileceğini gösterdi.