Günümüzde şeker hastalığından dert yanan milyonlarca insan hayatını idame ettirmekte. Şeker hastalarına özel diyet programları ise uzmanlarca önerilmekte. Özellikle haşlanmış besinlere yönlendirilen bu hastalar için olmazsa olmaz 5 besin ortaya çıktı. 

İşte diyabetin yönetilmesine yardımcı olan ve kan şekerini dengelemede etkili olan o besinler...

1. Haşlanmış Fasulye ve Nohut 

Fasulye ve nohut gibi baklagiller, yüksek lif içeriğiyle tanınır. Haşlanarak tüketilen fasulye ve nohut, aynı zamanda düşük glisemik indekse sahip besinlerdir, yani kan şekerini hızla yükseltmezler.

2. Haşlanmış Tatlı Patates 

Tatlı patates, özellikle diyabet hastaları için mükemmel bir alternatif. Tatlı patatesin ayrıca beta-karoten ve lif açısından zengin olması, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Haşlandığında, tatlı patatesin içeriğindeki besin değerleri bozulmaz ve daha rahat sindirilir.

3. Haşlanmış Brokoli

Brokoli, şeker hastalığının yönetimi açısından önemli bir besin. Haşlanarak tüketildiğinde, brokolinin içerdiği tüm faydalı bileşikler korunur. Ayrıca brokoli, düşük kalorili bir sebze olduğu için, kilo kontrolü sağlamak isteyen diyabet hastaları için de ideal.

4. Haşlanmış Kinoa

Kinoa, son yıllarda sağlıklı yaşam tarzı benimseyen kişiler arasında popüler hale geldi. Kinoa, haşlandığında şeker hastalığının yönetimine büyük katkı sağlar ve vücuda enerji verirken kan şekerini kontrol altına alır.

5. Haşlanmış Ispanak 

Ispanak, içerdiği yüksek miktarda demir, folik asit ve vitaminler sayesinde diyabet hastaları için ideal bir besin. Ispanak, haşlanarak tüketildiğinde hem besin değeri yüksek olur hem de sindirimi kolaylaşır.